2022年4月,坐落于哈爾濱市雙城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的飛鶴哈爾濱智能產(chǎn)業(yè)園經(jīng)過(guò)兩年的建設(shè),正式進(jìn)入了生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)階段。這座工廠依靠其精準(zhǔn)、高效、節(jié)約等特點(diǎn)成功成為了黑龍江省數(shù)字化轉(zhuǎn)型的典范。據(jù)工廠員工介紹,飛鶴哈爾濱智能產(chǎn)業(yè)園是黑龍江省的一項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目,占地36.2萬(wàn)平方米,建筑面積達(dá)到了10.4萬(wàn)平方米。該項(xiàng)目總投資達(dá)到了21.6億元,其中包括年產(chǎn)4萬(wàn)噸配方奶粉功能原料生產(chǎn)線、智能物流中心、研發(fā)中心和創(chuàng)新檢測(cè)中心等設(shè)施。目前,該工廠的生產(chǎn)已經(jīng)投入智能化生產(chǎn)和智能化管理。在產(chǎn)業(yè)園內(nèi),優(yōu)質(zhì)的原料奶通過(guò)配料、混料、殺菌、蒸發(fā)等一系列步驟,經(jīng)過(guò)噴霧干燥制成粉末,再通過(guò)全自動(dòng)灌裝與抽真空充氮封口生產(chǎn)線制成奶粉罐(包)成品,并由智能機(jī)械手自動(dòng)打包和碼垛。這些流程只需要工人按下按鈕即可完成,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化。飛鶴選擇在哈爾濱雙城區(qū)建廠有很多考量。飛鶴(哈爾濱)乳品有限公司田成喜總經(jīng)理介紹,雙城區(qū)地處北緯45至47度的世界黃金奶源帶。奶牛養(yǎng)殖業(yè)有基礎(chǔ)、有資源,具有天然的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。此外,當(dāng)?shù)卣?4小時(shí)“不打烊”的服務(wù)理念,為項(xiàng)目落戶建設(shè)提供全方位、無(wú)縫隙、鏈條式的服務(wù),讓飛鶴哈爾濱智慧產(chǎn)業(yè)園快速落地。
為全面發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈,哈爾濱市雙城區(qū)還建設(shè)配套牧場(chǎng),為飛鶴乳制品生產(chǎn)提供奶源,帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和人員就業(yè)。同時(shí),當(dāng)?shù)亟ǔ闪顺笪锪骷⒌禺a(chǎn)業(yè)園智能物流中心。事實(shí)上,在哈爾濱智慧產(chǎn)業(yè)園外的廠區(qū)內(nèi),飛鶴的智能制造也貫穿于產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)、品質(zhì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。早在2006年,飛鶴就著手建設(shè)現(xiàn)代化、規(guī)?;摹叭f(wàn)頭牧場(chǎng)”,從產(chǎn)業(yè)鏈源頭抓起奶粉品質(zhì),打造“農(nóng)、牧、工”三位一體的產(chǎn)業(yè)集群。如今,飛鶴共有牧場(chǎng)10個(gè),奶牛奶山羊9萬(wàn)多頭,專屬農(nóng)場(chǎng)近60萬(wàn)畝,現(xiàn)代化智能化工廠9家。奶源自給供應(yīng)率達(dá)到100%。
飛鶴還整合了所有服務(wù)入口,升級(jí)智能體驗(yàn),提供統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),高效解答消費(fèi)者關(guān)于產(chǎn)品使用、價(jià)格咨詢、客戶投訴、物流咨詢等一系列問(wèn)題。目前,機(jī)器人可以解決近50%的問(wèn)題,優(yōu)化服務(wù)流程,減少人工損耗,數(shù)字化轉(zhuǎn)型不斷向終端用戶服務(wù)延伸。研發(fā)工程師和檢測(cè)技術(shù)人員通過(guò)產(chǎn)品生命周期管理系統(tǒng)對(duì)研發(fā)配方進(jìn)行試算,生成產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)和材料偏差數(shù)據(jù)庫(kù),指導(dǎo)研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)配方的生成,并利用標(biāo)準(zhǔn)配方指導(dǎo)生產(chǎn)。對(duì)于智能化工廠的建設(shè)和全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,飛鶴冷友斌在今年兩會(huì)上提出了建議。他說(shuō),要實(shí)施黑土優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)提升,推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、科技化、高端化轉(zhuǎn)型升級(jí)。同時(shí),實(shí)施黑土聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)提升行動(dòng),深化企業(yè)下鄉(xiāng),立足全產(chǎn)業(yè)鏈拓展富農(nóng)增收的新機(jī)制。