前幾日，瑞幸咖啡又成功融資2.5億美金，在經歷了股市暴跌，巨額罰款，點名批評，被調查被退市，高管內斗等等一連串的重磅丑聞之后，瑞幸咖啡及時進行調整，盡快和原有的丑聞管理層快速而有效的進行切割，保全了經營主體。從2020年下半年開始，60%的門店開始盈利，凈收入也在持續(xù)的增長，現金流靈活依然具備持續(xù)運營的能力，因而吸引了資本的注入，重新煥發(fā)活力的瑞幸咖啡積極調整，近日在福建正式投產目前全國首家也是唯一一家的全產線自動化的智慧型烘焙基地。該基地采用國際尖端技術，配備全套進口先進的設備，將為更多消費者提供更高品質、更高性價比、高便利性的新產品。

瑞幸咖啡的一經推出受到了白領人群和互聯(lián)網效應迅速走紅，從大城市擴張到三四五線城市，作為國內新零售咖啡的領軍品牌，瑞幸一直提供便捷式咖啡體驗，年初，又開通了加盟權限，零元加盟，以及自身的超強品牌效應、多元化產品、全域流量支持、數字化運營和營銷支持的優(yōu)勢掀起了新的咖啡熱潮。如今，瑞幸咖啡投產的全產線自動化智慧型生產基地，國內首家行業(yè)首個，也是其自身雄厚實力的極大彰顯。

據悉，該烘焙基地位于福建省寧德市，總投資2.1億元、占地面積4.5萬平方米，咖啡豆年烘焙產能1.5萬噸。作為國內首家實現了全產線自動化的智慧型生產基地，該工廠主要采用了全自動高效智能生產線布局，配置著意大利Brambati、Goglio、Rama等全套進口設備,實現了從生豆處理、烘焙、包裝、碼垛到倉儲的全自動化生產。并且，此次生產基地將環(huán)保作為核心議題，烘焙基地的烘焙機使用環(huán)保尾氣燃燒處理系統(tǒng)，極大的降低了硫化物和氮氧化物的排放，真正做到了在環(huán)保中穩(wěn)定增產。另外，在生產中，利用自有的咖啡供應鏈體系，采購全球的高品質咖啡豆，包括來自云南的精品咖啡豆，實現優(yōu)質生豆搭配高效供應鏈，采取獨特的烘焙生產處理方式，實現優(yōu)質終端服務的全新產業(yè)鏈升級，滿足市場需求。該烘焙基地的竣工投產，也標志著更大的布局，更精細的產出，源頭入手嚴格的把控，相信小藍杯一定可以繼續(xù)為消費者提供更正宗更好喝的咖啡。