3月20日，勁仔食品（003000.SZ）發(fā)布2022年年度報(bào)告，報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收14.62億元，同比增長(zhǎng)31.59%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1.25億元，同比增長(zhǎng)46.77%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣非凈利潤(rùn)1.13億元，同比增長(zhǎng)50.54%。營(yíng)收和凈利潤(rùn)均創(chuàng)公司上市以來(lái)新高。資料顯示，勁仔食品是一家以休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為核心的現(xiàn)代化食品企業(yè)，于2020年9月14日在深交所主板掛牌上市，成為“魚(yú)類零食第一股”。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，公司逐步形成了“休閑魚(yú)制品、豆制品、禽類制品”三大品類，“小魚(yú)、豆干、肉干、鵪鶉蛋、魔芋、素肉”六大產(chǎn)品系列。中商產(chǎn)業(yè)研究院相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，鹵制品行業(yè)規(guī)模從2016年的1982億元增長(zhǎng)至2020年的2540億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6.3%，預(yù)計(jì)2023年的鹵制品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到4051億元。其中，休閑鹵制品增速大于鹵制品整體水平，預(yù)計(jì)2023年休閑鹵制食品市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)1924億元。作為“魚(yú)類零食第一股”的勁仔食品，其核心單品“勁仔鳀魚(yú)”在休閑魚(yú)制品行業(yè)已占據(jù)領(lǐng)先地位。2017年~2022年，公司休閑魚(yú)制品品類的銷售規(guī)模穩(wěn)居休閑魚(yú)制品領(lǐng)域行業(yè)第一。從線上渠道來(lái)看，根據(jù)淘系（天貓、淘寶等）、京東平臺(tái)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，勁仔魚(yú)制品銷量連續(xù)多年均為即食魚(yú)類零食行業(yè)第一，并晉升海味零食第一。根據(jù)勁仔食品公布的年報(bào)數(shù)據(jù)，公司2022年魚(yú)制品類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收10.26億元，貢獻(xiàn)了全部營(yíng)收的七成，毛利率為28.08%，在魚(yú)制品原料價(jià)格上漲的情況下繼續(xù)保持穩(wěn)定。公司指出，經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展，主要產(chǎn)品魚(yú)制品年產(chǎn)能達(dá)到了2.25萬(wàn)噸，在行業(yè)內(nèi)具有一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。在行業(yè)上游，公司可以利用規(guī)模優(yōu)勢(shì)合理制定采購(gòu)計(jì)劃，面對(duì)供應(yīng)商時(shí)有較強(qiáng)的議價(jià)能力；在行業(yè)下游，公司具有規(guī)模化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和較強(qiáng)的品牌影響力，與小規(guī)模同行企業(yè)相比有更強(qiáng)的市場(chǎng)號(hào)召力。

根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院相關(guān)數(shù)據(jù)，禽類鹵制品在休閑鹵制品中占比50%左右，是休閑鹵制品的主要品類。勁仔食品的禽類制品主要包括手撕肉干和鵪鶉蛋兩個(gè)產(chǎn)品系列，其中勁仔“手撕肉干”產(chǎn)品2021年進(jìn)入公司億元級(jí)單品行列，目前已成為公司第二大單品。此外，公司2022年開(kāi)發(fā)出具有濃郁鹵制風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)健康的鵪鶉蛋制品——“小蛋圓圓”。截至2022年年底，勁仔鵪鶉蛋月銷已突破千萬(wàn)元，成為最快晉升為“億元級(jí)單品”的勁仔產(chǎn)品。年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2022年全年，勁仔食品禽類制品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1.83億元，同比增長(zhǎng)87.24%，增幅遙遙領(lǐng)先其他品類，營(yíng)收占比和豆制品類已基本持平，即將成長(zhǎng)為公司的第二大品類。值得一提的是，2022年，勁仔“小蛋圓圓”等產(chǎn)品還獲得了第四屆（2021-2022）iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)-入圍獎(jiǎng)，進(jìn)一步提升了公司的品牌優(yōu)勢(shì)。

2022年以來(lái)，勁仔食品繼續(xù)以“大包裝”為戰(zhàn)略抓手，推動(dòng)整盒裝、袋裝“大包裝”產(chǎn)品銷售。報(bào)告期內(nèi)，公司大包裝產(chǎn)品的銷售收入同比增長(zhǎng)接近80%。同時(shí)，公司結(jié)合大包裝戰(zhàn)略布局，陸續(xù)開(kāi)發(fā)各大系列散稱產(chǎn)品，提高客單價(jià)，填補(bǔ)渠道空白。報(bào)告期內(nèi)，公司散稱產(chǎn)品的銷售收入增長(zhǎng)超過(guò)100%。財(cái)通證券研報(bào)指出，勁仔食品大包裝的成功符合發(fā)展進(jìn)程，不僅帶來(lái)了渠道的增量，更重要的是讓品牌在更多渠道露出，增強(qiáng)了消費(fèi)者和經(jīng)銷商對(duì)公司的認(rèn)知度，品牌力全面提升后，可以帶動(dòng)新品推廣和反哺流通渠道。華鑫證券也表示，勁仔食品大包裝策略效果顯著，營(yíng)收占比已提升至30%，并認(rèn)為占比將繼續(xù)提升，繼續(xù)貢獻(xiàn)公司業(yè)績(jī)。在產(chǎn)品端，勁仔食品目前打造了“1+4”產(chǎn)品布局，即1個(gè)10億級(jí)單品（小魚(yú)干）和4個(gè)1億級(jí)單品，其中4個(gè)1億級(jí)產(chǎn)品將支撐公司打造第二增長(zhǎng)曲線。目前鵪鶉蛋潛力較大，有望成為公司重要大單品。展望未來(lái)，勁仔食品表示，公司將繼續(xù)專注深耕鹵味零食，聚焦十億級(jí)單品“勁仔鳀魚(yú)”、多元化發(fā)展億元級(jí)單品“豆干”“手撕肉干”“鵪鶉蛋”“魔芋”，持續(xù)推出新品，鞏固現(xiàn)有產(chǎn)品品類行業(yè)領(lǐng)先地位，以進(jìn)一步提高公司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和持續(xù)盈利能力。