在黃山小罐茶業(yè)有限公司的超級(jí)工廠，科技感十足的智能制造場(chǎng)景映入眼簾。記者發(fā)現(xiàn)，這里僅有少數(shù)工人，而更多的是不停運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)械臂和無(wú)人駕駛搬運(yùn)車(chē)穿梭于各個(gè)站點(diǎn)。該工廠擁有243臺(tái)自動(dòng)化設(shè)備、46臺(tái)智能機(jī)器人，實(shí)現(xiàn)了90%的自動(dòng)化生產(chǎn)。每分鐘能產(chǎn)出80罐產(chǎn)品，且每罐的稱(chēng)量精度誤差僅為0.2克。

據(jù)公司事務(wù)部經(jīng)理余衎介紹，這里的AI除雜機(jī)器人堪稱(chēng)超級(jí)工廠的第一大“高手”。每天它能完成200公斤毛茶的篩揀除雜工作，這一工作量相當(dāng)于50至60名挑茶工的總和。這款機(jī)器人采用了人工智能神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，能夠精準(zhǔn)識(shí)別茶葉中的雜質(zhì)，并迅速將其挑揀出來(lái)。經(jīng)過(guò)除雜后的茶葉，會(huì)被送到全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線，這是超級(jí)工廠的第二大“高手”。在這里，上茶、稱(chēng)量、灌裝、封口、修邊等工序全部自動(dòng)完成，每小時(shí)的產(chǎn)能高達(dá)4800余罐。

余衎還提到，完成灌裝后的成品會(huì)進(jìn)入全自動(dòng)立體倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)，這是超級(jí)工廠的第三大“高手”。該系統(tǒng)利用智能物流倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了倉(cāng)儲(chǔ)及搬運(yùn)的無(wú)人化、自動(dòng)化和智能化，不僅節(jié)約了人力資源，更實(shí)現(xiàn)了出入庫(kù)的精細(xì)化和數(shù)字化管理。

作為按照工業(yè)4.0標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的一體化智能工廠，小罐茶黃山超級(jí)工廠實(shí)現(xiàn)了茶的科學(xué)研發(fā)、檢測(cè)檢驗(yàn)、生產(chǎn)方式和倉(cāng)儲(chǔ)方式的智能化升級(jí)和鏈接，極大地提升了生產(chǎn)效率和運(yùn)營(yíng)效率。黃山小罐茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李偉民認(rèn)為，在某些行業(yè)中，用高端化、智能化設(shè)備逐漸替代人工已成為必然趨勢(shì)。近年來(lái)，黃山市積極推動(dòng)前沿科技在茶產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用，使得茶產(chǎn)業(yè)的信息化、數(shù)字化和智能化水平得到了顯著提升，創(chuàng)新能力也得到了全面加強(qiáng)。除了小罐茶黃山超級(jí)工廠外，該市還擁有多家國(guó)家兩化融合管理體系評(píng)定企業(yè)、省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心以及智能工廠和數(shù)字化車(chē)間企業(yè)。